Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- saucisses Strasbourg ( type knaki )
- mélange de crème fraîche et moutarde
- oignons découpés en fine lamelles
- gruyère rappé ( ou autre fromage, selon vos goûts )
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C-210°C selon le four.
Étaler la pâte et placer sur du papier sulfurisé sur une plaque.
Disposer les saucisses autour de la pâte et avec vos doigts, recouvrir entièrement les saucisses afin d'obtenir un bord épais pour votre pizza.
Étaler le mélange crème moutarde sur la pâte, ajouter les saucisses coupées en rondelles, l'oignon et le fromage.
Enfournez pour 20 minutes à 200°.
Bon appétit.
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